Самые "вкусные" города мира
Звание города, где больше всего ресторанов, отмеченных звездами ресторанного путеводителя Michelin, перешло к Токио. Лучшие заведения токийского «общепита» получили в общей сложности 191 звезду - почти вдвое больше, чем парижские рестораны (97) и в три с лишним раза больше, чем нью-йорские (54).
«Чем больше ресторанов мы посещали, тем больше звезд нам приходилось раздавать», - говорит Жан-Люк Наре, директор издательства путеводителей Michelin по всему миру.
В Токио 160 тыс. ресторанов, поэтому для экспедиции по выявлению лучших Michelin потребовалось пять законспирированных инспекторов - три европейца и два японца - которые за полтора года посетили более 1 тыс. 500 заведений.
В пятерку самых «вкусных» городов мира с точки зрения Michelin кроме Токио вошли Париж, Нью-Йорк, Лондон и Сан-Франциско, пишет Daily Telegraph.
2007-11-22 09:10:52