В ЕС разрешили есть кривые овощи

Европейская комиссия собирается отменить правила, которые строго регулируют размеры и форму овощей и фруктов, попадающих на прилавки магазинов. В результате в условиях финансового и продовольственного кризиса около 20% всей плодо-овощной продукции выбрасывается магазинами, поскольку они не удовлетворяют высоким современным эстетическим стандартам.

Теперь нестандартную продукцию будут спокойно продавать, правда, по чуть более низкой цене, чем за идеальные фрукты. Хотя стандарты по-прежнему останутся для яблок, цитрусовых, персиков, киви, нектаринов, салата-латука, груш, клубники, сладкого перца, помидоров и столового винограда. А это 75% от общего числа торговли плодо-овощной продукцией в странах ЕС, сообщает Би-би-си.