В испанском княжестве Астурия открылся роскошный бутик-отель, в котором созданы все условия для наслаждения горной природой севера Испании, а также его гастрономическими изысками. Пики Европы, расположенные в 16 км от побережья Бискайского залива, — это три горные цепи, вздымающиеся над зелеными долинами и бурными реками и хорошо заметные со стороны моря. Теперь любоваться ими можно из окон роскошного отеля Palacio de Rubianes , открытого в горной деревушке неподалеку от городов Овьедо и Хихон.
Усадьба маркизов Виста-Алегре, история которой восходит к XVI веку, сохранилась в практически неизменном виде – здесь есть и дозорная башня, и собственная часовня, и типичный астурийский амбар на высоких деревянных «ногах» (чтобы звери не добрались), и даже мельница, в здании которой вскоре откроется спа-центр. Приземистая астурийская крепость стала гостиницей на 23 номера.
Нынешние владельцы отеля не стали отказываться от патриархальных черт интерьера, однако вполне в современном вкусе оставили открытой красивую старинную кладку стен и оснастили каждый номер актуальными техническими приспособлениями – джакузи, душем с гидромассажем, аудиовизуальными системами.
Гордость отеля – ресторан , в котором шеф-повар Серхио Рама предлагает авторские блюда кухни Астурии, богатой дарами земли и моря.
К услугам гостей, желающих отдохнуть, как астурийский маркиз, – гольф-поле , собственные охотничьи угодья и даже взлетно-посадочная полоса для частных самолетов.