Украинская "резиденция Будды"

Чтобы погрузиться в мистическую атмосферу Востока, отведать блюда азиатской кухни и испытать блаженное умиротворение, уже не нужно лететь на другой конец земли: с недавних пор в Киеве работает роскошный лаунж-ресторан сети Buddha Bar.

Buddha Bar — уникальный проект француза Раймона Визана, объединяющий несколько стильных гастрономических и светских заведений в разных уголках Европы и Америки. Придирчивые критики называют эти заведения «восточными оазисами на западе»: их фирменный знак — изысканное азиатское меню, концептуальная музыка и огромные статуи Будды , встречающие посетителей в главном зале, независимо от того, происходит ли дело в Нью-Йорке, Париже, Лондоне, Сан-Паоло или в Киеве.

Украинская «резиденция Будды» разместилась на главной киевской улице Крещатик. Статую для бара специально изготавливали в Таиланде, а над люстрами и светильниками трудились мастера сразу из нескольких азиатских стран. Зайдя в полутемный зал, можно позабыть о Киеве — настолько самобытная атмосфера царит в заведении. Музыка представляет собой оригинальный микс западных и восточных мотивов, а в меню, разработанном французским шеф-поваром Дю Маню, фигурируют пряный куриный суп с грибами шитаке, черная треска под соусом мисо, креветки в красном карри и десятки других блюд индийской, китайской, японской и тайской кухни. Отличным дополнением к трапезе служат классические французские или итальянские вина и космополитичные коктейли. А окончательно настроиться на философский лад можно в VIP-зоне , где с недавних пор предлагается уникальное кальянное меню.