Квебек-Сити
В Квебек-Сити ("кебек" на одном из индейских наречий означает "место, где сужаются воды") - столице провинции (а когда-то и всей Канады), сохранились единственная в Северной Америке городская крепостная стена цитадели, известной под названием "американский Гибралтар", а также целый район средневековой застройки - Латинский квартал (признан памятником всемирного наследия Юнеско) с католическими соборами, монастырями иезуитов и францисканцев, парламентом (XIX в.), Парком артиллерии и др. Сейчас на узких улочках, обычно заполненных туристами, располагаются многочисленные магазины, лавочки, рестораны и бары. Расположенный на скале, с его крутыми и узкими улочками, старый Квебек-Сити славится и своими старыми зданиями, среди которых особенно интересны церковь Нотр-Дам-де-Виктуар (1688 г.), англиканский собор Св. Троицы (1793 г.), собор Нотр-Дам-де-Квебек (1650 г.), замок Фронтенак на мысе Диамант, здание Национальной ассамблеи, восстановленная в своем первоначальном виде старинная деревня в квартале Пти-Шамплейн, огромные торговые центры на бульваре Лорье, многочисленные террасы кафе и ресторанов на Гранд-Алле и Террас-Дюфрен, старейший в Северной Америке подъемник, соединяющий Верхний и Нижний город, старейшая площадь Северной Америки - Королевская, на которой расположено несколько музеев, Музей урсулинок (XVII-XIX вв.) и Музей преподобной Марии на рю-Доннакона, Музей Форта, Музей восковых фигур на рю-Сен-Анн, особняк "дом Шевалье" (XVIII в.), Музей квебекской семинарии, Парк Сражений, Музей Квебека у памятника английскому генералу Вольфу, живописные улицы Сен-Поль, Магир и Трезор, художественные галереи Ле-Труа-Коломбье и Гэлери д`Арт-ле-Портал и др.
Не менее интересны городской Аквариум на берегу реки Св. Лаврентия, Зоопарк, огромный каток на площади Дювиль, "индейская деревня" Онохуа Шетек, парк Жака Картье, а также пригородные парки "Шют Moнморанси" с огромным (выше Ниагарского) одноименным водопадом и "Шют-де-ла-Шаудье" с не менее замечательным водопадом высотой в 120 м.
