В Екатеринбурге впервые пройдет международный фестиваль пельменей

Первый ежегодный международный фестиваль "Пельмень и Ко" пройдет 23 февраля в Екатеринбурге. Как сообщили организаторы фестиваля, мероприятие включено в программу кулинарного салона "Евразия". Народные пельменные гуляния, по задумке организаторов, станут завершением профессионального праздника кулинаров и поваров.

Главным героем фестиваля станут известные всему миру как фирменное блюдо россиян пельмени. К ним присоединятся национальные "родственники" пельменей – итальянские равиоли, казахские манты, китайские цзяо-цзы, армянские бораки, а также галушки, вареники и т.д. Фестиваль планируется проводить ежегодно, привлекая все новых участников. Предполагаемое количество посетителей Фестиваля в этом году – 10-15 тыс. человек.

Участниками фестиваля станут производители пищевой отрасли Свердловской области, производители товаров и услуг для активного отдыха, культурные и общественные организации города и области. В рамках мероприятия пройдут праздничные мероприятия с участием творческих коллективов, катания на лошадях и собаках, интерактивные конкурсы и игры на оборудованных площадках, дегустация пельменей, конкурсы с награждением победителей, установление рекорда Гинесса, и другое.