Руководители туристического ведомства Шотландии направили предостережение в адрес местных рестораторов. В этом послании власти просят шотландские рестораны сократить размер порций, заявляя, что посетителям уже через несколько дней в этой стране становится нехорошо от одного только вида ломящихся тарелок, пишет salon.su.
Сами шотландцы считают свою манеру подавать еду делом гостеприимства, но, похоже, большие порции только портят их имидж и сокращают число посетителей. Кроме того, такой подход к основным блюдам снижает количество заказов на десерты и кофе.