Алкогольный музей
Нидерланды, это не только «красные фонари», «травка», каналы и тюльпаны. Голландия – страна музеев. Здесь их существует больше на квадратный километр, чем в любой другой стране мира.
При этом более 40 самых интересных из них находятся в Амстердаме. В апреле ещё один новый музей распахнул свои двери для туристов. Это Дом Болса (The House of Bols), посвященный национальному напитку дженеверу (Jenever), также известному, как голландский джин.
Дженевер – это крепкий ликер с можжевеловым вкусом, от которого и произошел джин. Считается, что ликер был придуман голландским химиком и алхимиком Сильвиусом де Буве, и в конце 16 века продавался как лекарство. Позднее дженевер полюбился своим вкусом и здоровым гражданам и стал традиционным голландским ликером.
Музей ликера создан старейшей голландской компанией Болс, основанной в 1575 году, которая производит дженевер с 1664 года.
В Доме Болса вы узнаете все о ликерах и коктейлях и увидите старинный процесс приготовления дженевера. Также вы услышите историю об отношениях Рембрандта и Лукаса Болса, которые были соседями. Например о том, как однажды Рембрандт необычным образом оплатил один из счетов – расплатился с Болсом картиной своего ученика.
В музее, конечно же, есть Зал дегустации, в котором вам помогут растолковать необыкновенные вкусы и запахи голландских напитков.
Дом Болса расположился на столичной улице Paulus Potterstraat, напротив Музея Ван Гога.
Стоимость входного билета - 10 евро, включая дегустацию одного из коктейлей на выбор.
2007-04-05 13:49:37