Австралийцев призвали есть верблюдов

Предотвратить очередную экологическую катастрофу в Австралии можно только, если местные жители будут есть мясо расплодившихся на континенте верблюдов, передает AFP. Популяция диких верблюдов в Австралии достигла миллиона особей и стала самой большой в мире. Расплодившиеся животные загрязняют источники, уничтожают растительность и угрожают экосистеме пустыни. Решить проблему можно, если австралийцы начнут есть верблюдов, мясо которых похоже по вкусу на говядину, постное и может быть оценено как здоровая пища.

Поэтому в Канберре в среду, 10 декабря, активисты Объединенного центра по изучению пустыни приготовят для местных чиновников барбекю из верблюжатины и будут убеждать в необходимости пропаганды употребления австралийских верблюдов в пищу. Напомним, что ранее иследователи рекомендовали правительству Австралии заменять мясо овец и коров мясом кенгуру, поскольку кенгуру практически не выделяют парниковых газов.