В Добровицах откроется пятый в мире и первый в Чехии музей сахароварения

В чешском городе Добровица 22 мая откроется Музей сахароварения, винокурения и свекловодства, который станет первым подобным заведением в Чехии, третьим в Европе и пятым в мире. Его составной частью станет Городской музей.

Музеи будут расположены в бывшей сельскохозяйственной усадьбе 16 века, реконструкция которой обошлась в 180 миллионов крон. Сахар в Добровицах производится беспрерывно вот уже 178 лет, что являет собой национальный рекорд. Экспозиция позволит составить впечатление о том, как сахароварение преобразилось в отрасль, поколебавшую позиции винокурения, и познакомит с технологией производства сахара.

Посетители также смогут заглянуть в лабораторию сахароварения 19 века, увидят цистерну для мелассы, модель винокуренного завода, паровой локомотив CS 400 и многое другое.