Во Франции к Рождеству появится фастфуд с фуа-гра

Во Франции сеть фастфудов сообщила о новом Рождественском предложении – бургеры с фуа-гра по очень низким ценам. Компания Quick сообщила, что в состав бургеров «Supreme Foie Gras» входят фуа-гра, говядина, салат и приправы. Новое блюдо будет продаваться в 350 ресторанах сети по всей Франции в период с 17 по 19 декабря всего за 5 евро ($6,57).

«Мы хотим предложить нашим клиентам попробовать великолепное блюдо по низкой цене и дать им возможность почувствовать дух праздника немного пораньше», - сказал Рейтер глава маркетингового отдела Quick Лоран Ниволински.

Фуа-гра - дорогое блюдо французской кухни, изготавливаемое из печени утки или гуся, насильно откормленного смесью зерна и жира. Процесс выращивания птицы подвергается критике со стороны обществ защиты животных, которые считают, что бедняги проводят жизнь в постоянных мучениях.
Ниволински сразу отмел всю возможную критику, сказав, что фуа-гра всегда являлся традиционным блюдом на праздничном застолье во Франции, пишет REUTERS.