В заливе Пленсия (Plentzia, провинция Бискайя, Испания) действует уникальная энологическая подводная "фабрика". Здесь, на глубине 15 метров, осуществляется процесс состаривания 10 тысяч бутылок вина ежегодно.
Напитки, производимые таким образом, отличаются более сильным ароматом и приятным вкусом, чем те, которые выдерживаются на поверхности.
Таким образом компания Bajo el Agua Factory изготавливает красное вино Robinson Treasure. Продукт удостоен множества премий. Стоимость одной бутылки составляет около 150 евро. Все они распродаются заранее.
Самым смелым покупателям предлагается принять участие в экскурсии на катере к месту нахождения "фабрики" и самостоятельно достать из-под воды свою бутылку вина, пишет BuenaEspana.