Веб-Туризм: путешествия, турфирмы, отдых

Новое направление для фуд-туристов предложит Гана

Новое направление для фуд-туристов предложит Гана

Министерство туризма Ганы решило помочь развитию страны, разослав официальные призывы для руководителей гостиниц и ресторанов с просьбой увеличить количество национальных блюд в меню. Это поможет не только привлечь туристов, но и будет способствовать развитию фермерских хозяйств.

Контроль качества сырья будет проводиться министерством по всей строгости, во избежание неприятных инцидентов. Те же поставщики, продукция которых не будет соответствовать высоким стандартам качества, просто потеряют свое место на рынке. Это же касается и рестораторов.

Гана представляет большой интерес в сегменте фуд-туризма, но, к сожалению, владельцы заведений общественного питания мало используют богатый потенциал национальной кухни. Стоит заметить, что в традиционных блюдах Ганы используются продукты, к которым привыкли в Европе, но вкус их при этом необычен. Среди самых популярных можно выделить суп с арахисом, бананово-ямсовое пюре, а также бананы с приправами. Кроме того, в национальной кухне страны широко представлены морепродукты.

2014-01-24 23:03:17
Ваш комментарий
Гана новости
Новое направление для фуд-туристов предложит Гана
Министерство туризма Ганы решило помочь развитию страны, разослав официальные призывы для руководителей гостиниц и ресторанов с просьбой увеличить количество национальных блюд в меню. Это поможет не только привлечь туристов, но и будет способствовать развитию фермерских хозяйств.
Самый обаятельный отель Кумаси
Расположенный в центре Ганы город Кумаси — столица племени ашанти и центр культуры этого народа, одного из самых самобытных в Африке. Недавно на его окраине открылся бутик-отель Four Villages Inn.
поиск в новостях: